三亚什么好吃

三亚的美食种类繁多，以下是一些推荐：

以椰子水和椰肉为汤底，加入鲜嫩的文昌鸡炖煮而成。椰子水的清甜充分融入鸡肉之中，使鸡肉带有淡淡的椰香，鲜嫩多汁。推荐理由是其汤鲜味美，鸡肉滑嫩，既富有营养又独具热带风味。

由绿豆、红豆、薏米、花生等多种食材，加入椰奶或糖水调制而成。口感丰富，清凉爽口。在三亚炎热的天气里，一碗清补凉能瞬间驱散暑气，给人带来丝丝凉意。各种食材的搭配恰到好处，甜而不腻，是消暑解渴的佳品。

米粉细长，搭配牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽等食用。其粉质爽滑劲道，汤汁鲜美醇厚。抱罗粉独特的口感和丰富的配料组合，让人一口接一口，充分体现了海南粉类美食的特色。

产于海南万宁和乐镇，以其膏满肉肥著称。和乐蟹可清蒸、香辣炒等多种烹饪方式。清蒸能最大程度保留蟹肉的鲜美和蟹黄的醇厚；香辣炒则让蟹肉更具风味，蟹香与辣椒香相互交融。推荐它是因为其鲜美的口感堪称海鲜中的佼佼者，是三亚海鲜大餐中不可或缺的主角之一。

肉质鲜嫩，没有膻味。可通过白切、红焖等方式烹制。白切东山羊能凸显羊肉的原汁原味，蘸上特制酱料，入口鲜嫩爽滑；红焖东山羊则将羊肉焖煮得软烂入味，香气四溢。东山羊的高品质羊肉在三亚美食中独树一帜，能满足食客对羊肉美食的需求。

鸭肉肥而不腻，炖煮后鸭肉酥软。加积鸭是海南四大名菜之一，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感而著名。

三亚是海南的主要旅游城市，海鲜种类丰富，包括鱼、虾、贝、蟹类等。较受欢迎的海鲜吃法有蒸海胆、蒸带子、鲍鱼仔、生吃龙虾、花蟹滚粥、椒盐赖尿虾、清蒸石斑鱼、苏眉鱼等。在海鲜市场，你可以挑选自己喜欢的海鲜，然后带到附近的海鲜加工店进行加工，享受原汁原味和独特魅力的海鲜大餐。

三亚一年四季生产热带水果，且价格便宜。常见的热带水果包括椰子、芒果、木瓜、榴莲、莲雾、小米蕉、番石榴、火龙果、菠萝蜜、荔枝、山竹等。这些水果不仅美味，还能作为解渴的饮料。

包括黎族竹筒饭和苗族五色饭。黎族竹筒饭中分别有盐巴香饭、黑豆香饭和野味香饭等三种，最值得推荐的是野味香饭，其中黄琼肉香饭最好吃。苗族五色饭是苗家人将山兰稻米分别用桑叶等植物的汁染成黑红绿黄等色，然后与白色的米一同蒸煮而成。

位于南山文化旅游区内的特色餐饮，招牌菜有香油鳝丝、干烧鲈鱼、清炒冬虫草等。吃南山素斋最好的地方就是禅悦苑，那里的环境十分舒适。

这些美食不仅美味可口，还能让你充分体验到三亚的热带风情和文化特色。建议游客根据个人口味选择品尝，并注意选择信誉良好的餐厅，以避免被不良商家欺骗。