常温下还可以放红酒吗

红酒在常温下是可以保存的，但需要注意以下几点：

避光：

红酒应放置在阴凉、避光的地方，避免阳光直射，因为紫外线会破坏红酒中的有机物质，影响其口感和风味。

恒温：

红酒的最佳储存温度是7到18摄氏度，最理想的保存温度约在11℃左右。温度的频繁变化会导致红酒中的热胀冷缩，使软木塞渗出，加速酒的氧化过程。因此，尽量保持温度恒定在5℃到20℃之间，避免太冷或太热。

防震：

红酒在储存过程中应避免震动，因为震动会扰乱酒中分子的平衡，影响酒的口感和稳定性。

平放：

红酒在储存时应平放，以保持软木塞的湿润，防止干裂，从而保持其密封性能。

综上所述，只要注意以上几点，红酒在常温下（5℃到20℃之间）是可以保存一段时间的。但需要注意的是，存放时间过长（超过5年）后，红酒的风味会逐渐下降，口感也会变差。

建议：如果没有专业的酒柜，可以选择家中阴凉、避光、防震的地方常温保存红酒，并尽量保持温度恒定在适宜范围内。