贵定什么好吃
贵定县拥有 多种美食,以下是一些值得推荐的特色小吃和特产:
贵定烧饼
特点:烧饼内夹肉末和辣味香肠,抹上菜油、葱花,表面撒上芝麻,香脆可口。
甜酒粑粑
特点:贵定的名小吃之一,以其独特的甜味著称。
新桥糯米饭
特点:位于新桥的特色糯米饭,口感软糯,十分受欢迎。
米豆腐
特点:小十字地区的米豆腐,口感细腻,是当地的名小吃。
盘江酥李
特点:盘江镇的酥李,分为青脆李、黄腊李、珍珠李等多个品种,皮薄肉厚,口感酥脆。
盘江狗肉
特点:盘江狗肉历史悠久,具有滋补作用,尤其是对身体虚弱、肾亏泛力等有显著疗效。
新巴紫皮大蒜
特点:新巴镇特产的紫皮大蒜,皮呈紫色,肉质细嫩,辣味纯正。
云雾贡茶
特点:产于云雾镇,是中国唯一有碑文记载的朝廷贡茶,品质上乘。