西安菜不好吃

关于西安菜是否好吃的问题，存在一些不同的观点：

西安菜以重盐、重口著称，面食非常劲道（俗称劲道），料头丰富。这种独特的口味对于外地人来说可能不太容易接受，尤其是那些习惯清淡口味的人。

虽然有些外地人可能觉得西安菜不好吃，但也有很多本地人喜爱的特色美食，如肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等。这些美食在当地人眼中是美味佳肴。

对于食物的评价很大程度上取决于个人口味。有些人可能喜欢西安菜的浓郁口味和独特风味，而有些人则可能觉得过于重口和不适应。

西安美食的宣传可能没有完全跟上时代，导致一些外地人对西安菜的期望过高，实际体验可能达不到预期。

建议

亲自尝试：如果有机会去西安旅游，不妨亲自尝试一些当地特色美食，亲自体验其独特的风味。

了解文化背景：了解西安菜的文化背景和烹饪方法，有助于更好地理解和欣赏这些美食。

保持开放心态：对于不同的口味和风味，保持开放的心态，尝试去接受和欣赏不同的美食文化。

总的来说，西安菜是否好吃因人而异，建议亲自去尝试和体验，才能得出自己的结论。