太古里好吃火锅推荐

在太古里，有几家值得一试的火锅店：

大榛火锅（太古里店）：

位于镋钯街73号附1号，以牛油红锅锅底闻名，香辣够味，味道香醇浓郁，不燥不苦，越煮越有味。此外，他们的招牌手工卤菜系列如卤肠头、卤鸡脚、卤牛蛙、卤牛排等也非常受欢迎。

楠火锅（太古里店）：

这家火锅店以复古风格和两层楼的大空间著称，提供颜值与味道并存的火锅体验。推荐菜品包括招牌九宫格拼盘、耙牛肉、耙鸡脚、糯猪蹄、黄金嫩肉片、特色猪肝、双椒牛肉、炸酥肉、藤椒牛舌和掌中宝等。此外，还有西瓜挖球冰、青提雪山冰和白桃乌龙拿铁等甜品小吃。

朝天门火锅：

虽然起源于重庆，但在成都太古里也极具影响力。这家火锅店以重庆火锅的经典口味和“重庆市非物质文化遗产”的荣誉著称，是体验重庆火锅的好去处。

冯校长老火锅：

以一次性油和本地老火锅为特色，提供牛油红汤锅、鸳鸯番茄锅、鸳鸯菌汤锅等多种口味选择。锅底用料扎实，特别是鱼籽状的牛油锅底备受好评。此外，经典的香油蒜泥蘸料也是必尝的。

泰式冬阴功汤火锅：

如果你喜欢泰式风味，这里提供精选泰国有名香料和椰汁慢火熬制的锅底，搭配文艺小清新的装修风格，是体验泰国风味火锅的绝佳选择。

这些火锅店各有特色，可以根据个人口味选择尝试。建议提前预订，尤其是在高峰时段，以免长时间等待。