牛街附近什么好吃的

牛街位于北京市西城区，是一个以回民居民为主的历史文化街区，以其丰富多样的特色小吃而闻名。以下是一些在牛街值得尝试的美食：

面茶：

一种传统的北京早点，由面粉、芝麻酱、香油等原料制成，口感细腻，香味浓郁。

豆汁：

以黄豆为原料制作，味道独特，常与焦圈搭配食用。

豆腐脑：

由豆浆凝固而成，口感柔嫩，通常搭配糖、酱油、辣椒油等调料。

卤炸豆腐：

豆腐经过卤制后炸制，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。

漏鱼：

一种以绿豆为原料制作的小吃，形状像小鱼，口感爽滑。

糖耳朵：

一种面点，外皮酥脆，内里填充有糖馅。

糖火烧：

外皮酥脆，内里填充有红糖或者豆沙馅，甜而不腻。

焦圈：

一种油炸的面食，常与豆汁搭配食用。

麻花：

一种传统的面食，有甜有咸，形状多样。

炸糕：

外皮酥脆，内里填充有糖馅或者豆沙馅。

奶油炸糕：

外皮酥脆，内里填充有奶油馅，口感丰富。

螺丝转：

一种面食，形状像螺丝，口感软糯。

墩饽饽：

一种面点，外皮酥脆，内里填充有糖馅或豆沙馅。

豆馅火烧：

外皮酥脆，内里填充有豆馅。

豆馅酥：

一种面点，外皮酥脆，内里填充有豆馅。

蜂糕：

一种传统的北京糕点，口感软糯，甜而不腻。

碗糕：

一种蒸制的糕点，口感软糯，甜度适中。

驴打滚：

一种以黄豆面、豆沙馅和糖为主要原料的面点，口感软糯，香甜可口。

艾窝窝：

一种以糯米、豆沙馅和糖为主要原料的传统小吃，口感软糯。

豌豆黄：

一种以豌豆为原料制作的糕点，口感细腻，甜度适中。

江米凉糕：

一种以糯米、豆沙馅和糖为主要原料的糕点，口感软糯，清凉爽口。

蜜三刀：

一种传统的北京糕点，口感软糯，甜度适中。

开口笑：

一种传统的北京糕点，形状像笑脸，口感酥脆，甜度适中。

姜汁排叉：

一种以面粉、姜汁和糖为主要原料的面食，口感酥脆。

卷果：

一种以红枣、核桃仁、葡萄干等原料制作的传统小吃，口感香甜。

爆肚：

以新鲜的牛肚为主要原料，经过烹制后口感鲜嫩，味道鲜美。

牛肉粒：

洪记小吃店的牛肉粒很有名，许多食客慕名前来。

五香烧牛羊肉夹烧饼：

爆肚满的五香烧牛羊肉夹烧饼，每天都有许多回头客排队购买。

年糕：

年糕李的各种年糕、松肉精致味美、货种齐全。

肉饼：

牛街清真小吃城里的肉饼、炸糕、羊蝎子更是供不应求。

31. 包子：洪记包子皮薄肉厚，性价比超高。

32. 缸炉饼槽子糕：回敬斋的缸炉饼槽子糕，老式糕点的经典味道。

33. 烧饼：满记烧饼的牛肉烧饼和炸鸡腿，酥脆可口。

34. 电烤串：景泰蓝马记电烤串的肉感特别足，肉质新鲜。

35. 切糕：有切糕等传统小吃。

36. 酱牛肉：聚宝源的酱牛肉，味道鲜美。

37. 烧羊肉：聚宝源的烧