北京不错的铜锅火锅
北京著名的铜火锅有以下几家:
东来顺
历史:始于1903年,是一家具有百年历史的中华老字号。
特色:以纯正的老北京风味著称,主打铜锅涮羊肉,调料地道,涮肉鲜嫩爽口。
推荐锅底:铜锅涮肉,清汤锅,蘸麻酱。
地址:北京市东城区王府井大街198号新东安广场6层。
聚宝源(牛街北口店)
特色:口碑极佳,羊肉品质和刀工上乘,手切牛羊肉是必点系列。
推荐锅底:清汤锅,蘸麻酱。
地址:北京市西城区牛街西里商业1号楼5-2号。
满恒记
特色:性价比高,食材新鲜,服务好评,但排队时间长。
推荐锅底:清汤锅,蘸麻酱。
地址:北京市西城区车公庄大街23号。
宏源南门涮肉
特色:地道的老北京老字号,羊肉鲜嫩,鲅鱼丸真材实料,麻酱小料有特色。
推荐锅底:清汤锅,蘸麻酱。
地址:西城区南官房胡同。
阳坊胜利涮肉
特色:口味和环境都不错,适合聚餐。
推荐锅底:清汤锅,蘸麻酱。
地址:北京市昌平区阳坊镇。
金生隆
特色:有百年历史的老店,以涮羊肉闻名。
推荐锅底:铜锅涮肉,蘸麻酱。
地址:北京市昌平区。
这些火锅店各具特色,您可以根据自己的口味和需求选择合适的店铺进行品尝。