红酒炖猪脚汤放多少红酒

红酒炖猪脚汤中红酒的用量可以根据个人口味和菜谱要求有所不同。以下是一些具体的参考：

200毫升

在一些菜谱中，红酒的用量被明确为200毫升。例如，在文档和中，红酒被分两次使用，每次100毫升，最后总共使用了200毫升。

300毫升

有些菜谱中使用了300毫升的红酒。例如，在文档中，红酒的用量是300毫升。

500克

在文档和中，使用的红酒量是500克，这相当于约500毫升。

适量

有些菜谱中红酒的用量没有具体说明，只是提到“适量”。例如，在文档和中，红酒的用量被标记为“适量”。

综合以上信息，如果你喜欢酒味重一些的汤，可以选择使用300毫升或500毫升的红酒。如果喜欢酒味稍微淡一些，可以选择200毫升。根据个人口味和实际情况进行调整即可。