鱿鱼花怎么做煮火锅

准备材料

鱿鱼花（已经处理好并切成适当大小的块）

蔬菜（如土豆、花菜、宽粉、洋葱等，根据个人喜好选择）

调料（如姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、火锅底料、生抽、盐、鸡精、花椒粉、小葱和香菜）

处理鱿鱼花

将鱿鱼花清洗干净，去除内脏和杂质。

可以根据个人喜好进行切割，如斜刀切或十字花刀等。

准备蔬菜

土豆、花菜等蔬菜洗净后切成适当大小的块或片。

宽粉、洋葱等也洗净切好备用。

炒制调料

锅中倒油，油热后加入姜、蒜、花椒、干辣椒炒香，炒出红油。

加入豆瓣酱和火锅底料，继续翻炒出香味。

煮制

将处理好的鱿鱼花和其他蔬菜一起放入锅中，翻炒均匀。