火锅涮变色

火锅涮变色是一个常见现象，可能由多种因素导致。以下是一些可能的原因：

食物染色

某些深色食物，如鸭血、墨鱼汁等，可能会使舌头和嘴唇染上颜色。

口腔炎症

若本身患有口腔炎症，如牙龈炎、口腔溃疡等，在食用火锅后炎症加重，可能导致局部淤血，出现发黑现象。

血液循环问题

血液循环不畅，如血管狭窄、血栓形成等，会使舌头和嘴唇的血液供应不足，呈现黑色。

过敏反应

对火锅中的某些食材或调料过敏，可能引起局部血管扩张、淤血，导致发黑。

中毒

如果火锅食材不新鲜或含有有毒物质，可能会引发中毒反应，导致舌头和嘴唇变色。

底料和调料

火锅底料中使用的香料过重（如豆瓣等）或炒制过程中油温掌握不当，可能导致汤色发黑。