东莞沙田好吃
东莞沙田的美食种类繁多,以下是一些推荐的美食:
鱼皮角:
早餐必备,以其酥脆的皮和鲜美的鱼肉而著称。起源与一位贫穷的渔民有关,他用鱼皮裹着鱼肉制作成了今天的鱼皮角,成为了一代代东莞人喜爱的早餐小吃。
蟹粥:
用上等蟹肉搭配秘制调料熬制而成,鲜美无比,一碗蟹粥足以让人回味无穷。
海鲜煎堆:
将海鲜与煎堆完美结合的小吃,外皮金黄酥脆,内馅则是新鲜的海鲜馅料,一口咬下,海鲜的鲜美与煎堆的香气交织在一起,让人陶醉。
沙田烧鹅:
以其皮脆肉嫩、香味浓郁而著称。制作过程讲究,选用新鲜的鹅肉,经过腌制、烘烤等多道工序,最终呈现出诱人的金黄色,让人垂涎欲滴。
糯米糍:
传统小吃之一,口感软糯、香甜可口。馅料丰富多样,有红豆、绿豆、芝麻等,每一口都能感受到糯米与馅料之间的完美融合。
强记车仔面:
街边米粉店,一般是一份牛肚一份牛肉做成双拼的浇头,自选宽窄米粉做主食。浇头味好量又足,价格实惠。
明星海鲜舫(沙田店):
出品很好,早茶兴旺,南瓜粥很好吃。本地人介绍的,值得一试。
稻香(沙田正街店):
超级划算的酒家,只有早茶时段是最便宜的。若吃中餐点菜的话基本都会很贵,服务差,需要自己动手。
冯记烤活鱼:
本地人推荐的烤活鱼店,消费不贵,一般四个人大概500元左右。店内有多个大排档位置,晚上坐满人,招牌菜鸡子浸花螺很受欢迎,建议提前打电话问清楚。
GOCHISO:
源自日本的餐厅,将日本烹调特色融入各款经典的地中海菜,提供和风洋食,如沙律、披萨、意粉、意大利饭或牛扒等。
穴居酒屋:
传统日式居酒屋,提供日式料理、和食及天妇罗,还有串烧在900度高温下烧烤的原汁原味。
这些美食各具特色,适合不同口味和需求的食客。建议您提前规划好行程,前往品尝这些地道的东莞沙田美食。