餐饮两大技巧包括

餐饮两大技巧包括：

合理搭配饮食

先菜-再肉-后主食的顺序进食，有助于减少热量摄入和平缓餐后血糖上升。

吃重油重盐的菜系时，先用一碗开水涮一涮，可以去油且味道更清淡。

火锅或烧烤时，可以搭配酸奶，以保护胃肠道健康。

煎烤类食物搭配新鲜蔬菜，有助于预防便秘和排毒。

注意饮食节奏和健康

细嚼慢咽，让血糖值从进餐15分钟后开始显著上升，20-30分钟达到峰值，再反馈“吃饱”的信号给肠胃，避免吃太快导致过量摄入。

在油腻食物后喝一杯茶，有助于消化和减少油腻感。

这些技巧不仅有助于健康饮食，还能在享受美食的同时保持身体健康。