天津餐饮行业概况怎么写
天津餐饮行业概况可以从以下几个方面进行描述：
市场多样化和特色餐饮
天津市的餐饮市场涵盖了川、鲁、粤、苏、闽、浙、湘、脘八大菜系，以及京津菜、上海菜、火锅、海鲜、烧烤、西餐、日韩料理、清真、西北菜、东北菜、民族风味、快餐等多种特色餐饮，满足了不同顾客的口味需求。
市场规模和消费
2004年，天津市的餐饮消费居全国第五位，零售额达到63.8亿元，显示出强劲的市场需求。
2023年，尽管关店率高于开店率，但餐饮门店数仍维持在9万家左右，市场规模较大。
行业分类和连锁经营
中国餐饮行业主要分为中餐、西餐、东南亚餐和快餐四大类，其中中餐占据主导地位，包括八大菜系及各类地方特色菜系。
天津餐饮连锁率高于全国平均水平，约为33.4%，以中小型连锁品牌为主，占比超过七成。
市场竞争和集中度
由于餐饮企业众多，市场竞争激烈，企业需要不断提升菜品和服务质量。