红酒推荐冬天

在冬天推荐的红酒有以下几种：

内比奥罗 （Nebbiolo）

特点：

高酸度、高单宁，带有复杂的玫瑰、樱桃和皮革风味。醒酒45分钟后饮用效果最佳。

搭配食物：意大利肉汁烩饭、熟食、笋瓜、蘑菇、松露。

西拉 （Shiraz）

特点：

强劲的黑果风味、咸鲜味和高酒精度（14-15%），能带来澳洲的温暖阳光感觉。

搭配食物：烤肉、鹿肉、野猪、巴西烤肉、野猪肉。

桑娇维塞 （Sangiovese）

特点：

高酸度和高单宁，带有泥土风味和质朴特征，适合与冬季各种食物搭配。

搭配食物：番茄酱、烤蔬菜、香肠、披萨、硬质干酪。

赤霞珠 （Cabernet Sauvignon）