关于红酒的八件事故

关于红酒的八件事故如下:

万多元的木桐被当做一百来块的餐酒喝掉

2020年10月21日,纽约Balthazar餐厅发生了一起失误,一位餐厅经理将四位商人点的2000美元波尔多一级庄1989年木桐倒入醒酒器,放在服务台上进行醒酒,然后误以为是普通餐酒的黑皮诺倒入同一个醒酒器给年轻夫妇品鉴。两桌客人都喝得很开心,直到餐厅经理发现失误并告知客人实际的情况,最终餐厅老板承担了2000美元的损失。

叉车操作员失误致百万美元葡萄酒报废

2011年,一位叉车操作员导致上百万价值的葡萄酒报废,具体为2010年产的左撇子天鹅绒手套西拉干红葡萄酒(Mollydooker Velvet Glove Shiraz, McLaren Vale, Australia),共计461箱,每瓶酒价值200美元。

天价1787年玛歌干红被摔破

1989年,在一场奢华的波尔多晚宴上,威廉•苏克林(William Sokolin)打破了一瓶1787年的玛歌酒庄干红葡萄酒(Chateau Margaux, Margux, France),此酒在当时的价值接近50万美元。

1985年的二甘醇葡萄酒丑闻

1985年,一些奥地利酒庄试图使用二甘醇(通常用于防冻)来让“迟摘风格的葡萄酒口感更甜,酒体更饱满”,该丑闻的曝光导致奥地利葡萄酒的声誉一落千丈,出口量急剧下降。

加州葡萄酒仓库遭人为纵火

2005年,加州瓦列霍(Vallejo)的一个仓库起火,毁坏了600多万瓶葡萄酒,这些葡萄酒的价值高达近1亿美元。火灾是人为纵火造成的,纵火犯在2007年被逮捕。

根瘤蚜虫病

根瘤蚜虫是一种具有强大繁殖能力的害虫,它会不断蔓延至其它葡萄树根或树叶以吸吮汁液,对葡萄园产生毁灭性的影响。该虫最早于1854年发现于美洲,广泛存在于纽约和德克萨斯等地的野生美洲葡萄上。19世纪中期,欧洲开始大量从美洲进口葡萄树。