纯红酒有多少种类的红酒
纯红酒,即红葡萄酒,根据成品颜色、含糖量、酿造方法等多种因素,可以细分为以下几种:
干红葡萄酒:
含糖量低于4g/L,酒味不甜。
半干红葡萄酒:
含糖量在4~12g/L之间,口感介于干型和半甜型之间。
半甜红葡萄酒:
含糖量在12~45g/L之间,口感甜润。
甜红葡萄酒:
含糖量大于45g/L,口感非常甜。
桃红葡萄酒(也叫玫瑰红葡萄酒):颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,通常由红葡萄短时间发酵制成。
此外,根据其他分类方式,红葡萄酒还可以分为:
加强葡萄酒(Fortified Wine):在发酵过程中加入蒸馏酒,提高酒精度,如波特酒、雪莉酒等。
加香料葡萄酒(Aromatized Wine):在葡萄酒中加入香料和草药,如味美思。
综上所述,纯红酒至少可以分为七种不同的类型。建议根据个人口味选择合适的种类品尝。