餐饮业传统营销模式

餐饮业传统营销模式主要包括以下几种：

通过激发消费者的怀旧情怀，勾起他们记忆深处的共同记忆符号，以达到营销目的。例如，火锅店在夏季淡季时赠送80年代的避暑神器清凉油、蒲扇等。

通过降价打折等传统手段以让利的方式实现推广效果。主要方式包括广告造势、让利消费者（如直接打折、餐品赠送、餐券赠送、免单等）。

利用在社交平台上制造话题，点燃消费者的消费热情。例如，冰激凌店举办冰激凌大胃王比赛，并加以相关奖励。

依靠顾客在亲朋好友间的推荐，在店门口张贴海报、发放传单来吸引周边的食客。

通过门店的促销活动吸引顾客，如打折、赠品等。

在本地生活服务类报纸或杂志上刊登广告。

利用自媒体平台、微信朋友圈、社区论坛等进行宣传。

通过举办各种活动（如美食节、烹饪课程等）吸引客流。