西点点什么意思

“西点点”通常指的是 西式糕点，简称西点。它是由国外引入的一类糕点，主要原料包括面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。西点的特点是脂肪和蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因此近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分为小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。此外，西式甜点在西方通常被称为烘焙业，以面包、蛋糕、饼干等为主要代表，这些食品在西方国家非常流行，并且制作方法和风味各异。