菜籽油苗怎么做好吃

菜籽油苗可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

清炒油菜苗

原料：油菜苗、蒜、鸡精、水淀粉、盐。

制作方法：

油菜苗洗净备用。

热锅放油，油温9成热时放入大蒜爆香。

放入油菜苗，加入鸡精和盐调味。

用水淀粉勾芡即可出锅。

蚝油油菜苗

原料：油菜苗、李锦记旧庄特级蚝油、热油。

制作方法：

油菜苗洗净，沥水。

将油菜苗放入沸水中煮至软身，沥干、摆盘。

淋上李锦记旧庄特级蚝油及热油，趁热进食。

凉拌油菜苗