新手餐饮收银员怎么做账

新手餐饮收银员做账的步骤如下：

核对订单

确认订单信息，包括菜品名称、数量、价格等。

打印订单

将订单信息打印出来，方便核对和记录。

收银操作

根据订单信息，输入菜品价格，计算总价，并加上服务费、税费等。

根据顾客要求，选择现金、刷卡、支付宝、微信等支付方式。

打印小票

完成支付后，打印收据或电子小票，确认无误后交给顾客。

核对现金

收银员要核对收取的现金与订单金额是否相符。

更新库存

根据销售情况，及时更新库存信息，确保库存准确。

交接班