东来顺什么好吃
东来顺火锅的招牌美食有以下几种:
手切羊后腿肉
精选自内蒙古大草原,肉质鲜嫩,无膻味。
肉质细腻,薄如纸,匀如晶,口感香嫩,久涮不老。
是东来顺的招牌菜,深受消费者喜爱。
金牌牛眼肉
取自牛背部前端,肉质鲜嫩多汁,脂肪分布均匀。
切片薄厚适宜,涮煮后迅速熟透,搭配麻酱等调料,香而不腻。
烤羊蝎子
采用传统卤水卤制,炉火慢烤,肉质酥软,味道鲜美。
海鲈鱼片
精选优质海鲈鱼,人工切片,去骨去刺。
肉质白皙,口感细腻,入口即化,是火锅中的必点菜。
麻酱火烧
东来顺的人气主食,口感酥脆,咸香鲜美,是不少食客的最爱。
此外,东来顺的火锅底汤也有其特色,推荐尝试清汤锅,能够保留食材的原汁原味,搭配简单的麻酱蘸料,味道尤为鲜美。
总的来说,东来顺火锅以其精选的食材、精湛的刀工和独特的调料,成为北方火锅文化的典范,特别是其手切羊后腿肉和金牌牛眼肉,更是深受食客们的喜爱。建议您亲自到店品尝,体验这一北方美食的独特魅力。