咸口玉米粒怎么做好吃

咸香玉米粒

用料：玉米粒500克、盐3克、味极鲜1勺、糖2克、葱1根、油1大勺。

做法：

玉米粒洗净，提前用水煮熟，用漏勺捞出滤干水。

煮的时候把葱切碎，锅里放油，油热倒玉米粒，翻炒一下放葱，稍微炒一分钟，放味极鲜，放一点糖，然后放盐盛出。炒的时候如果锅里干，可以加一点点水，防止糊锅。具体盐放多少要看玉米粒有多少，比平时炒菜少放就行，因为玉米粒加味极鲜会裹一点咸味。

甜咸口玉米粒

用料：糖、盐、鸡精、东古一品鲜酱油、花椒、肠。

做法：

锅中放少许油，放一点点花椒面，放肠直到肠变色，倒入玉米翻炒。

放盐、鸡精、东古酱油，最后放糖，炒到糖完全融化就可以出锅。

椒盐玉米粒

用料：玉米粒、鸡蛋、淀粉、椒盐、食用油。

做法：

玉米粒煮熟，剥下来沥干水分，打一个鸡蛋进去，搅和搅和，让每粒玉米都裹上蛋液，再倒些淀粉进去，继续搅，让玉米都均匀地沾上淀粉糊。