魔芋菠菜面怎么做好吃

魔芋菠菜面可以通过多种方法制作,以下提供几种不同的做法:

1. 奶香菠菜魔芋面

用料

魔芋一袋

菠菜一把

鸡蛋一个

水浸金枪鱼一盒

淡奶油约30克

做法

1. 鸡蛋洗干净凉水入锅,煮至溏心蛋。

2. 菠菜洗净,切段,焯水后控水。

3. 魔芋结解开后,控干水,煮5分钟备用。

4. 在干净锅中,放入魔芋面和菠菜,翻煮去除多余水分,加入金枪鱼和淡奶油,加盐调味。

5. 出锅前撒芝麻。

这种做法简单快捷,适合快速制作一道美味的魔芋菠菜面。

2. 凉拌菠菜魔芋面

用料

八益魔芋面1包

菠菜一把

蒜3瓣

李锦记薄盐生抽2茶匙

白芝麻1茶匙

味好美辣椒粉1茶匙

金龙鱼芝麻香油1茶匙

做法

1. 魔芋面焯水1分钟,过冷水,沥干。

2. 菠菜焯水3分钟,攥干水分。