蜜汁辣椒怎么调好吃

方法一：简易蜜汁辣椒

用料：

辣椒 5个

豆瓣酱 3勺

大蒜 6个

味极鲜 2ml

花生油 5ml

做法：

1. 辣椒开水煮半熟，拿出来切短。

2. 锅里放油烧开，加入豆瓣酱和蒜泥，炒出香味。

3. 最后将调料浇到辣椒上即可。

方法二：蜜汁辣椒酱

用料：

辣椒面 200克

盐 四勺

高度白酒 两勺

醋 三勺

耗油 六勺

白糖 七勺

老抽 三勺

胡椒面 一勺

芝麻 50g

松子 50g

葱姜 适量

油 500g

做法：

1. 烧油，小火慢慢加热。

2. 葱姜炸干后捞出，热油备用。