火锅店怎样做活动

小火锅店可以通过以下方式策划活动：

温暖冬季，小火锅传递爱意

活动目标：吸引新顾客

活动时间：即日起至2023年2月28日

活动内容：

新顾客首次消费可享受8折优惠

老顾客每消费满100元，可累积积分，积分可兑换菜品或优惠券

每周一为“情侣日”，情侣顾客消费满200元，可免费获得精美情侣杯一对

每周五为“家庭日”，家庭顾客消费满300元，可免费获得家庭套餐一份

每周六为“好友聚会日”，好友顾客消费满500元，可免费获得K歌券一张

顾客在店内拍照并至朋友圈，即可获得5元优惠券

顾客在店内参与猜谜语、抽奖等活动，有机会赢取奖品

设立顾客意见箱，收集顾客建议，优秀建议可获得奖品

元旦、春节、元宵节等节假日，推出特色套餐，赠送精美礼品

开展节日主题活动，如元旦猜灯谜、春节写对联等，增加节日氛围

啤酒免费夏季

活动目的：吸引顾客，增加人气

活动内容：

冰镇啤酒无限量供应

每天前来就餐的顾客，有一桌将会获得全免单的机会

抽奖箱里放置68个乒乓球，其中有一个球是免费的

运营高峰期，入座的客人进行扎帐，挨桌让客人摸奖，若摸到免费球，则在扎帐之前的消费全由店买单

火上加火策略

活动内容：

“天上掉馅饼，火锅免费整”活动

营造一种人们都希望自己火的美好向往，通过互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼

这种营销策略符合中国人买彩票的心理，即使没中也有消费

店面装饰和活动

店面装饰：利用节假日或特殊事件，对店面进行主题装饰，如悬挂灯笼、张贴海报、摆放节日装饰物等，营造浓厚的节日氛围

地推活动：在人流量较大的商圈、学校、社区等地，开展地推活动，设置展台，提供试吃、折扣券、会员卡等福利

异业联盟：与周边商家建立合作关系，开展异业联盟活动，如与电影院、KTV等娱乐场所合作，推出联名优惠套餐

社区活动：积极参与社区活动，如社区美食节、邻里聚会等，提供自助小火锅试吃、折扣券等福利

口碑营销：鼓励顾客在社交媒体上分享用餐体验，设置“最佳分享奖”、“最佳口碑奖”等奖项，给予小礼品或优惠券作为奖励

设置体验区：在店面外或附近设置自助小火锅体验区，提供试吃和互动体验

节假日主题活动

缤纷圣诞激情元旦好礼送不断：

活动时间：圣诞节及元旦期间

活动内容：

活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优惠

学生凭学生证可享受酒水7.5折优惠

消费满一定金额赠送圣诞手套、圣诞老人、圣诞树、卡通兔等礼品

打击竞争对手的活动

抢夺前的准备工作：

对竞争对手作前期调查，分出主要竞争对手和次要竞争对手

依据市场调查结果进行分析，制定抢夺计划

用餐赠书或光碟活动：

消费满一定金额，赠送书或光碟

火锅节活动

活动主题：佳华火锅节，风火吃起来

活动目的：通过举办“火锅节”渲染火锅美食气氛，促进期间火锅美食、用具及相关电器商品的销售，提升营销层次和策划思维

父亲节和端午节促销活动

活动时间：父亲节和端午节期间

活动内容：

父亲节期间，选择男士商品和季节性商品进行促销，如啤酒、饮料、滋补品、保健品等

开展“神气老爸”孝子亲情绘画大赛，评选优秀作品并展示

通过以上活动方案，小火锅店可以有效地吸引新顾客，增加老顾客的回头率，提升品牌知名度和美誉度，最终达到增加营业额