做餐饮最容易犯的禁忌
在餐饮行业中，以下是一些常见的禁忌：
守株待兔，坐等客户上门
不能仅仅依赖顾客自然上门，而应主动进行营销和宣传，跟随市场变化。
好高骛远
不要看不起小本生意，要从小做起，逐步做大做强。
盲目跟风
不要盲目跟随流行的项目，要有自己的分析和判断，避免一哄而上。
只会存钱，不会投入
赚钱后应适当投入，用于店面宣传和提升服务质量，而不是仅仅存钱。
卫生问题
卫生是餐饮行业的基石，要严格遵守食品安全和卫生标准，确保顾客健康。
低质量食材
使用劣质食材会影响菜品质量和顾客健康，必须选择新鲜、优质的食材。