餐饮用什么抽油烟机好

对于餐饮行业来说，选择合适的油烟机至关重要，因为它们需要处理大量的油烟和蒸汽，同时还要考虑到环保、噪音控制、清洁和维护的便利性。以下是几种适合餐饮行业的油烟机类型及其特点：

高抽吸率：侧吸式油烟机的抽吸率比传统油烟机高50%左右，能够更有效地排除厨房中的油烟。

环保：侧吸式油烟机通常更加环保，噪音较低，操作简便，且清洗方便。

适合频繁使用的餐饮环境：由于侧吸式油烟机距离油烟源头更近，能够第一时间将油烟吸走，适合饭店、食堂等频繁使用油烟的场合。

适合大面积厨房：顶吸式油烟机具有较深的集油烟罩，能够聚集大量油烟后排出，适合大面积厨房使用。

价格亲民：相比侧吸式，顶吸式油烟机价格相对较为亲民。

避免碰头：顶吸式油烟机体积较大，但占据炉具上方的空间较少，适合空间较大的厨房，且使用时不易发生碰头或滴油的情况。

多功能：七字型油烟机不仅具有吸油烟功能，还具备照明和储物等多功能，适合开放式厨房使用。

节省空间：超薄机身设计，可以随意搭配各款橱柜，适合空间有限的厨房。

适合蒸煮食物：中式油烟机适合以蒸煮食物为主的烹饪习惯，吸力较强，但排烟效果相对较差。

外观优雅：欧式油烟机外观较为优雅美观，适合喜欢蒸煮的家庭，但吸油烟力一般。

高净化率：如壹指蓝无管道内循环油烟机，净化率高达99.9%，通过零排放净化技术将油烟中的油、水、汽分离及对有害气体进行过滤净化处理。

环保节能：这种油烟机无需管道排放，能够大幅减少油烟对环境的污染，同时节省能源。

建议

根据厨房类型和需求选择：如果厨房面积较大且需要频繁使用油烟，侧吸式油烟机是最佳选择；如果厨房面积较小或需要节省空间，可以考虑顶吸式或七字型油烟机；对于追求高净化率和环保性能的餐饮企业，无管道内循环油烟机是一个值得考虑的选项。

关注噪音和清洁：选择噪音在60分贝以下的油烟机，以减少对日常生活的干扰，并选择易于清洁的材质，如钢化玻璃面板，以降低维护成本。

通过以上分析，相信您能够选择到最适合您餐饮业务的油烟机类型。