厨具包括有哪些

厨具是指在烹饪、烘焙、炖煮等烹调过程中使用的工具和设备。以下是一些常见厨具的分类和示例：

刀具类

菜刀

水果刀

剪刀

切片刀

切肉刀

剁刀

削皮刀

切割器

厨房剪刀

炊具类

锅（炒锅、汤锅、煮锅、高压锅）

平底锅

蒸锅

炸锅

砂锅

火锅

电饭煲

电压力锅

电饼铛

油炸锅

烘焙工具

烤盘

烤网

蛋糕模具

面团刮板

搅拌器

烤箱

面包机

搅拌机

炉灶类

炉具

灶头

电磁炉

燃气灶

高频电磁灶

微波炉

微波烤箱

烹调工具

勺子（包括压铸勺、漏勺、量杯、量勺）

铲子（包括锅铲、漏铲）

夹子

锅铲

过滤网

蒸笼

砧板

烹调容器

碗

盘

盆

筷子

叉子

汤勺

蒸锅

炖盅

烹调器具

烤箱

电饭煲

电压力锅

微波炉

榨汁机

食品切割机

餐具

餐盘

餐具

碗

筷子

叉子

勺子

餐巾纸

调味品

盐

糖

醋

酱油

味精

花椒粉

五香粉

储藏用具

电冰箱

冷藏柜

底柜

吊柜

角柜

多功能装饰柜

洗涤用具

冷热水供应系统

排水设备

洗物盆

洗物柜

垃圾箱

卫生桶

消毒柜

食品垃圾粉碎器

调理用具

调理台面

整理

切菜

配料

调制工具和器皿

食品切削机具

榨压汁机具

调制机具

厨房小电器

电饭煲

电水壶

果汁机

消毒柜

食品垃圾粉碎器

这些厨具和设备可以根据不同的烹饪需求和厨房条件进行选择和搭配，以提高烹饪效率和食物的口感质量。