面粉怎么腌鸡肉好吃
腌制鸡肉时，可以使用以下方法来增加其风味：
基本腌制方法
将鸡胸肉洗净，切成小块。
加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀后腌制20分钟。
在腌制过程中，可以加入一些切好的大蒜和生姜，以增加香味。
裹粉炸制
腌制好的鸡胸肉块先裹上一层薄薄的鸡蛋液。
然后滚上一层均匀的面粉或面包糠。
在锅中加入足够的油，加热至八成热，放入鸡肉块，炸至金黄色即可。
椒盐口味
另起锅，加入花椒和干辣椒段，炒出香味。
加入蒜末和葱段，继续翻炒，直到蒜香四溢。
将炸好的鸡胸肉块倒入锅中，快速翻炒均匀，让椒盐香味充分包裹住鸡肉。