餐饮店怎么做销量好
餐饮店想要提高销量，可以从以下几个方面着手：
专业的服务培训
注重员工的服务意识培训，提供专业的服务培训，包括接待顾客时的引导、服务状态和销售技巧等，以提升顾客的消费体验。
产品的性价比
关注产品定价，确保性价比较高，让消费者觉得物有所值。可以通过提高成本结构、服务水平和运营效率来实现，同时寻找更高品质的物料替代，增强顾客消费体验感。
产品的创新意识
不断研发新品，结合市场流行口味，邀请顾客试吃并提供反馈，不断调整和改进，推出符合市场调性的新产品，以满足消费者不断变化的需求。
热情的服务态度
保持服务员的热情和良好的服务态度，让顾客感受到尊重和重视，从而提升顾客满意度和回头率。
利用平台积累粉丝
利用年轻人喜欢的平台如微信公众号、头条新闻等积累粉丝，通过发送红包和折扣等方式吸引关注，提高曝光率。
通过外卖平台增加销量
注重外卖平台的排名，提高销量、优惠活动和客户口碑评价，及时回应顾客评价，改进服务，提升外卖渠道的销售。
增加曝光率
通过线上平台如大众点评、美团等展示店铺，拍摄漂亮的美食照片，及时回复顾客评价，利用社交媒体如抖音、小红书等增加曝光率。