周师兄重庆火锅本地人

周师兄重庆火锅在本地人中非常受欢迎。以下是具体的受欢迎程度和原因：

周师兄火锅以大刀腰片作为招牌菜，结合传承秘方和精湛工艺，提出大刀腰片的五大讲究，深受重庆本地人喜爱。有数据显示，10桌顾客中就有7桌是重庆本地人，这表明周师兄火锅已经成为重庆本地人更喜欢的火锅店之一。

周师兄火锅在重庆非常火爆，经常出现排队等候的情况。有报道显示，周师兄火锅的月排队超过20000桌，可见其在本地人心中的地位和受欢迎程度。

周师兄火锅在2019年荣登大众点评必吃榜，这进一步证明了其在本地人和外地人中的良好口碑。此外，周师兄火锅还连续三年上榜黑珍珠重庆火锅餐厅，这足以说明其在火锅界的地位和受欢迎程度。

周到（原名周永林），周师兄火锅的创始人，担任重庆周师兄餐饮文化有限公司董事长，兼任重庆市烹饪协会副会长、中国非物质文化遗产保护协会重庆分会常务理事等社会职务。这些职务和影响力也反映了周师兄火锅在重庆乃至全国的影响力。

综上所述，周师兄重庆火锅在本地人中非常受欢迎，以其独特的招牌菜和精湛的工艺赢得了大量忠实顾客的喜爱和认可。如果你还没有去过周师兄火锅，不妨去尝尝看，体验一下重庆火锅的魅力。