新宁县城好吃的

新宁县城好吃的美食包括：

新宁血鸭：

新鲜麻鸭砍成小块，搭配鸭血一起爆炒而成，口感酸辣、嫩脆。

红枣蒸鸡蛋饺：

以猪肉馅和鸡蛋制作，带有淡淡的枣香和甜味，猪肉细腻。

猪肝辣椒炒肉：

猪肝口感偏硬，香辣可口，非常下饭。

炒腊肉：

使用新宁当地的瑶家土腊肉，切丝和野山葱一起炒，带有浓郁的柴火腊香味。

红椒蕨粑粉：

蕨粑粉口感劲道，油炸后搭配辣椒粉，味道鲜美。

牛皮哨子：

用纯红薯粉制成，煮熟后透明晶莹，形状像元宝，寓意年年有余。

石门猪脚：

肉质软烂，入口即化，香味四溢。

新宁豆腐圆：

外表金黄，外酥里嫩，豆香四溢。

罗坪炖鱼：

选用当地最新鲜的鱼，配上时令蔬菜，文火慢炖，汤汁浓郁。

巾口烧鸭：

香气四溢，皮脆肉嫩。