法国喝红酒礼仪

法国红酒礼仪包括以下几个方面：

倒酒时，红酒应倒至杯子的1/3处，以保留足够的空间，防止酒液溢出，并为酒香散发留下足够的内部空间。

倒酒方式主要有两种：桌斟和捧斟。桌斟时，酒瓶口应在杯口上方2厘米的高度，避免瓶口接触杯口。捧斟时，一手握瓶，一手将酒杯捧在手中倒酒。

举杯时，应避免将人体温度传导给红酒，可以用手指捏住杯身下的杯杆，甚至可以用拇指和食指捏住杯底。

若认为红酒温度过低，可以使用夹在中指和无名指之间的姿势对红酒稍作加温，但白兰地除外。

敬酒时，应将酒杯高举到眼前，注视着对方，至少要喝一口酒以表达敬意。

敬酒顺序通常以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，在敬酒前要充分考虑好敬酒的顺序，分清主次。

红酒倒入杯中后，应进行晃杯的动作，以释放酒的香气，并为酒提供充足的氧化时间，使其味道更加柔和。

晃杯时，酒液应自下而上，并顺着杯转动的方向轻轻打转，避免酒液外溢。

饮酒顺序通常是先白后红、先干后甜、先轻后重、先新后老，以提升用餐的满意度。

在品尝不同的葡萄酒时，尽量更换酒杯，以避免串味。

在法国就餐时，如果有人向你举杯，即使已经喝了一杯，也应象征性地抿湿嘴唇表示礼貌。

喜欢透过酒杯去看对方眼睛，这在法国文化中被认为是一种试探对方是否已经喝醉的方式。

在餐厅时，服务员会细心给顾客斟酒，如果你不想再继续喝，记得把杯子里留一点，表示你不需要继续倒酒。

遵循这些礼仪，可以更好地体验法国红酒的风味，并展现优雅和尊重。