国产红酒不加二氧化硫

国产红酒是否放二氧化硫的问题，可以从以下几个方面进行回答：

根据我国国家标准GB 15037-2006《葡萄酒》，无论是进口葡萄酒还是国产葡萄酒，其硫含量标准均不得超出250mg/L，甜葡萄酒则为400mg/L。这一标准比欧盟标准更为严格。

过量摄入二氧化硫对人体是有害的，它会伤害消化系统，还会影响大脑，因此，无论是自酿葡萄酒还是正规渠道购买的葡萄酒，都不适合儿童和孕妇饮用。

进口酒中有些高端品牌确实不添加二氧化硫，因为它们本身含有较多的单宁和多酚类物质，可以在较长时间内保持稳定。而国产酒中添加二氧化硫主要是为了在单宁和多酚类物质不够丰富的情况下防止过快变质，这种做法类似于进口低档酒的处理方式。

尽管有法规限制，但国内不少企业在生产葡萄酒时仍然会添加二氧化硫，甚至有些企业会使用对人体健康更有害的双氧水等防腐剂，这些做法往往秘而不宣。

建议

选择信誉较高的品牌：购买葡萄酒时，应选择信誉较高、有明确标注二氧化硫含量的品牌，以确保安全。

了解自酿葡萄酒的硫含量：如果打算自酿葡萄酒，应了解相关法规对硫含量的限制，并尽量控制添加量，避免过量摄入二氧化硫。

注意健康风险：无论是饮用还是制作葡萄酒，都应关注二氧化硫的摄入量，特别是对于儿童和孕妇等特殊人群。

综上所述，国产红酒在符合国家标准的前提下，可以添加二氧化硫以达到防腐和保鲜的目的，但消费者在选择和饮用时应关注其潜在的健康风险，并尽量选择信誉较高的品牌。