重庆连锁火锅品牌

重庆火锅连锁品牌众多，各具特色，以下是一些知名的重庆火锅连锁品牌：

刘一手：

成立于2000年，国内知名火锅企业，拥有多个品牌如刘一手火锅、刘一手心火锅、六十一度老火锅、流口水小面等。刘一手以创新为战略核心，推动火锅行业生态系统的扩张，构建了一个从生态食材供应链到全方位火锅业务解决方案的平台。

德庄：

创办于1999年，国内颇具人气的地方特色火锅连锁品牌，集产品研发、采购、生产、销售、服务为一体的大型产业化企业。德庄以“麻、辣、鲜、香”著称，研发出具有多项专利技术的“李氏辣度”，其产品包括德庄三宝（德庄毛肚、德庄汤、德庄酒）等，拥有数百家门店。

秦妈：

成立于1998年，大型餐饮连锁企业，主要从事火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产三大业务板块。秦妈的产品通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证，拥有完整的火锅产业链，在全国拥有近700家门店。

周师兄：

重庆周师兄餐饮文化有限公司旗下的火锅品牌，以高品质和特色口味获得市场认可。

朝天门：

始创于1935年，是重庆老字号、重庆市非物质文化遗产、中国火锅十大品牌之一。朝天门火锅将地道口味、传统文化与新鲜有趣、时尚潮流相结合，打造年轻人喜欢的老字号火锅。

珮姐老火锅：

始于2013年重庆，全国知名的重庆火锅品牌，以天然香料调和的传统方子，让食客在健康中享受美味，招牌菜包括屠场水牛毛肚、大刀腰片等。

渝大狮老火锅：

以重庆最典型的地方方言“渝大狮”命名，代表中青年一代的重庆人，传递重庆火锅文化。

鲁西肥牛：

集现代科技农业、高档肉牛育肥加工、食品生产销售、品牌餐饮连锁为一体的企业。

小天鹅火锅：

创立于1982年，以麻辣鲜香著称，专业从事火锅等饮食服务业务，是重庆佳永小天鹅餐饮有限公司旗下的品牌。

桥头：

始创于宣统元年（1909年），拥有百年历史的重庆著名火锅店，重庆市著名商标，中华老字号。

这些品牌在重庆乃至全国都有较高的知名度和市场份额，各有其独特的经营策略和特色菜品，深受消费者喜爱。建议您根据个人口味和需求选择合适的品牌进行品尝。