用香菜做面怎么做好吃
香菜面的做法有很多种，以下提供几种不同的方法：
小香菜发面饼
材料：面粉、酵母、水、香菜、鸡蛋、盐。
做法：
将香菜切碎后加入面粉中。
加入鸡蛋、盐和酵母，揉成面团。
擀成薄饼，用模具压出小饼形状，发酵至体积膨胀为原来的两倍。
电饼铛预热，刷油后放入小饼胚，两面烙至金黄酥脆。
香菜凉拌面
材料：香菜、青萝卜、蓝莓、柚子、干玫瑰花瓣、盐、色拉油、香油、鸡精。
做法：
香菜切细碎，青萝卜切片，蓝莓洗净，柚子掰开，干玫瑰花瓣泡发。
面条煮熟后，加入香菜、青萝卜片、蓝莓和柚子片，淋上香油和鸡精，搅拌均匀即可。