厨具霉变

厨具发霉是一个常见的问题，主要原因是厨房环境潮湿，以及清洁和保养不当。以下是一些处理厨具发霉的方法和预防措施：

处理发霉厨具的方法

使用不锈钢防霉抗菌膏（如ihaoer-QF）擦拭，然后自然风干，并在包装内放置防霉片。

直接擦洗干净，然后煮一下杀杀菌，再晾干使用。

先用毛刷清除霉灰和顽固霉斑，可以使用木材除霉剂（如ihaoer-CM）。

撒上一层小苏打，再撒上适量的食盐，倒上白醋，涂抹均匀静置10分钟，然后冲洗干净，最后擦干晾干。

使用温开水浸泡半个小时，然后洗干净后放置在通风的地方沥干净水分。

每次清洗干净的炊具都要在太阳底下晒干水分，以便紫外线消毒杀菌。

预防措施

厨房环境应保持干燥通风，避免潮湿为霉菌提供滋生条件。

使用完厨具后及时清洗并晾干，尤其是木质和竹制的菜板。

切完菜后及时擦干水分，避免水分滋生霉菌。