疫情后餐饮店设计思路
疫情后餐饮店的设计思路应着重于提供更安全、舒适的环境给顾客，同时也要考虑到提升顾客的用餐体验和品牌特色。以下是一些建议：
顾客流动和人员拥堵问题
增加通道宽度，确保顾客能够保持相对安全的距离。
安排座位位置，避免客人之间坐太近，可以考虑增加座位之间的间隔或设置隔离屏障。
无接触服务
引入无接触服务，如扫码点菜、自助结账等，减少人与人之间的接触机会。
鼓励顾客使用手机进行预订、支付和点菜，以避免使用共享物品。
通风和空气质量
加强通风设施，增加新鲜空气的流通，利用天然通风或安装新风系统，以保持良好的室内空气质量。
外卖和外带服务
设计一个合理的排队系统，以保持人员之间的距离，使用地面标记或指示牌帮助顾客保持社交距离。