广东餐饮行业如何做

广东餐饮行业的高质量发展可以从以下几个方面进行：

强文行动

擦亮“食在广州”品牌，弘扬粤式饮食文化，推广饮茶文化，强化广州的餐饮特色印记。

强链行动

贯通餐饮全产业链，探索构建“链主企业+服务平台+产业基金+链上企业”的产业生态体系，强化科技金融赋能，提升预制菜流通能级，带动广州餐饮产业链高质量发展。

强企行动

培育壮大市场主体，梳理认定一批餐饮老字号，推动传统餐饮企业实施数字化转型升级；实施广式点心拓展战略，支持以点都德为代表的一批广式点心企业拓展国内外市场，建立核心品类标准体系，形成具有国际竞争力的餐饮企业。

市场调研与定位

深入了解目标市场的餐饮趋势与消费者偏好，明确目标顾客群体，分析竞争对手，制定合理的市场策略。

技能升级与实战演练

参加专业的烹饪培训班，掌握中西式菜肴制作及食品安全、成本控制等实用知识；从小规模经营开始，逐步积累经验与资金，实践中学经营。