火锅下排烟

火锅下排烟是一种常见的排烟方式,其工作原理和效果如下:

工作原理

下排烟主要通过在地面铺设管道,利用室外接风机将火锅中产生的油烟通过专用无烟净化设备排到室外。这种方式不需要在房间内安装额外的排烟设备,节省空间且安装维护相对简单。

净化方式

传统下排烟:通过在桌子下方安装排烟管道,室外安装大风机,利用强排方式将油烟排出。但由于没有严格测算风压和风速,可能会导致“冬冷夏热”的情况。

净化型下排烟:市场上存在多种净化型排烟系统,包括水净化、药水净化、活性炭净化、紫外线(光触媒)等。这些净化设备可以有效过滤空气中的颗粒物和异味,提高室内空气质量。

设备类型

地排式无烟火锅桌:需要抬高地面,室外接风机,使用专门的下排烟火锅净化设备。火锅炉底部有专门连接下排烟管道的管口,将油烟排到室外净化。

自净化设备:不需要铺设地排管道,也不需要外接风机,只需在传统火锅桌底部安装一台油烟净化设备,即可将油烟吸到净化设备内部净化处理。

优缺点

优点:下排烟方式节省空间,安装维护简单,且通过净化设备可以有效去除油烟和异味,改善室内空气质量。

缺点:传统下排烟方式由于没有严格测算风压和风速,可能会导致环境温度波动。此外,市场上净化设备的质量参差不齐,消费者在选择时需要谨慎。

建议

选择合适的净化设备:根据实际需求选择合适的净化设备,确保其净化效果和稳定性。