芝麻酱半吃火锅
芝麻酱是火锅蘸料中非常受欢迎的一种,以下是一种简单的芝麻酱火锅蘸料制作方法:
准备材料
芝麻酱:半碗
盐:适量
辣椒油:适量(根据口味)
花生碎或碎花生:适量
蒜泥:适量
香油:适量
葱花:适量
酱油:少许(可选)
醋:少许(可选)
糖:少许(可选)
鸡精:少许(可选)
蚝油:少许(可选)
腐乳:1-2块(可选)
制作步骤
将芝麻酱倒入碗中,加入适量的盐,用筷子或勺子搅拌均匀,使其稍微稀释。
加入花生碎、蒜泥、香油和葱花,继续搅拌均匀。
根据个人口味,可以加入辣椒油、酱油、醋、糖、鸡精和蚝油,再次搅拌均匀。