吃火锅出锅

火锅出锅的步骤如下：

将洗好的菜切好备用，为了拍照美观一点，可以装盘。

在锅中倒入油，烧至6秒左右，放入姜蒜和一小块火锅底料（什么牌子的都可以，看自己喜欢），翻炒。

在国内倒入两碗水，将水煮沸腾。在沸水中加入备用的菜，倒一勺生抽、半勺老抽，煮着就行，因为火锅底料本来就有咸味，可以尝下汤的味道，淡的话可以适量放点。

煮三分钟左右，素菜熟得快，沸腾了两分钟左右就可以出锅了。如果有放很多荤菜，可以在加水的时候就放下去煮。

最后放点醋和香菜就OK了。

就着白米饭吃，爽歪歪了。

这些步骤可以帮助你顺利完成火锅的烹饪过程，享受美味的火锅。