餐饮业哪些不能做外卖

在外卖市场刚兴起时,以下品类被认为是“几乎不可能做外卖”的:

茶饮

面条

饺子

然而,随着市场的变化和技术的进步,这些品类已经不断突破限制,在外卖市场找到了自己的生存空间。例如,茶饮店通过技术创新和优化配送方式,实现了单店外卖月销量高达5000单。因此,虽然这些品类在过去存在一定的局限性,但现在它们已经成功地在外卖市场上占据了一席之地。

建议:如果你打算进入外卖市场,可以考虑这些曾经被认为是“不可能”的品类,并探索如何通过创新和改进来满足消费者的需求。