红酒拿来煮热红酒

热煮红酒（Mulled Wine）是一种受欢迎的冬季饮品，将红酒加热并加入香料和柑橘类水果制成。以下是制作热煮红酒的步骤和所需食材：

食材

红酒半瓶

橙半个

八角1个

桂皮2根

丁香半汤勺

陈皮2片

糖半汤勺

做法步骤

准备食材

将红酒倒入锅中。

将橙子对半切开，压出橙汁，并取半个橙子的果肉切成小块。

将八角、桂皮、丁香和陈皮准备好。

煮制

在锅中加入红酒和橙汁。

加入八角、桂皮、丁香和陈皮。

微火煮至沸腾后，转小火煮一会儿，让香料的香味充分渗出。

根据个人口味，可以适量加入糖来调整甜度。

过滤与倒入酒杯

煮好后，稍微晾凉，然后用茶滤网过滤掉香料和果肉。

最后将热红酒倒入酒杯中，可以加入半片橙子或一根桂皮作为装饰。