西点小鱼的做法

关于“西点小鱼吃法”，这里提供两种不同的做法：

烟熏三文鱼伴蔬菜沙拉

用料：鸡蛋40g、黄瓜30g、海苔10g、烟熏三文鱼50g、鹰嘴豆紫米饭120g、生抽10g、橄榄油10g。

做法：

筹备食材，剩米饭从冰箱拿出来，配菜切成小的丁状。

把食材放进一个大点容器，加之少许的生抽和橄榄油，仔细拌匀。

在饭盒里铺上生菜叶，防止饭团黏在饭盒上，还可以一块儿吃掉。

戴上一次性手套，将拌好的食材揉成饭团。

将饭团码好放进饭盒里，装点上圣女果和蓝莓。

干煎三文鱼伴蔬菜沙拉

用料：小鱼250克、面粉50克、食用油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。

做法：

先把收拾干净的小鱼用盐、料酒、胡椒粉腌制好备用。

接着把面粉洒入鱼里，拌匀，使每条鱼都沾上面粉。

锅里放入食用油，烧至7-8成热时放入小鱼。

炸到金黄色时控干油。

这两种做法分别展示了如何将小鱼制作成不同风味的美食。烟熏三文鱼伴蔬菜沙拉更适合作为一道精致的料理，而干煎三文鱼伴蔬菜沙拉则更偏向于家常做法，简单快捷。你可以根据自己的口味和需求选择合适的做法尝试。