临平区好吃

临平区有许多美食值得一试，以下是一些推荐：

万士达酒店

地址：临平区运河街道庙河路10号

特色：万士达红烧羊肉以杭嘉湖地区特有的两年湖羊肉为主料，用传统桑柴辅以大铁锅烧制，搭配天然植物为辅料，焖制两个半小时而成。该烹饪技术世代相传，至现为第六代技艺传承人。

乡味鱼羊美食馆

地址：临平区运河街道大运河1986文创园

特色：红烧羊肉选用两年以上的湖羊，聘请有着几十年经验的乡村土师傅大铁锅烹饪，不添加任何香料，只用生姜、蔗糖、酱油及料酒调味，炖出来的羊肉油而不腻，酥而不烂，鲜而不膻。

五杭羊肉馆

地址：临平区运河街道庙河路15号

特色：宏宗牌五杭红烧羊肉，拥有“宏宗”和“五杭”两个商标，是近几年发展起来的知名红烧羊肉品牌，是由近百年羊肉烧制历史、正宗五杭地区周氏红烧羊肉一脉相承而来。坚持传统的土灶烹饪方式，厨师们精心掌控着炖煮的时间。

文花饭店

地址：五杭加油站红绿灯南200米道圣路口

特色：红烧羊肉特聘周家埭的老厨师周荣根先生，他只负责烧红烧羊肉，因此本店的羊肉，起步晚，进步快，每天生意兴隆。

沙县国际大酒店

特色：临平人都很爱吃面，海鲜面、牛肉面、猪肝面、猪腰子面、大排面……大大小小的面店开遍了临平，本地人还是最喜欢去这种地道的小面馆。

朱特儿