疫情后餐饮怎样消毒隔离
疫情后餐饮业在消毒隔离方面应采取以下措施：
日常清洁与消毒
每日对餐厅各区域进行清洁，包括地面、桌面、操作台、玻璃、门把手等，使用250mg/L - 500mg/L含氯消毒液湿擦或湿拖消毒。
对于高频接触的物品如水龙头、门把手、台面等，使用500mg/L的含氯消毒剂擦拭，作用30分钟后再用清水擦拭干净。
餐具应定期消毒，使用洗洁精浸泡清洗，然后用热水烫洗，也可采用洗碗机或热风消毒，确保充分温度和时间。
空气流通与通风
经常开窗通风，保持空气清新，清洗好窗帘和窗户，确保室内空气流通。
在通风条件不良的区域，可以采用物理消毒法，如紫外线照射，实时对空气进行消毒。
人员防护与健康管理
餐饮从业人员在制备食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接触垃圾后，要用流动水和皂液采用六步洗手法洗手，双手互相搓擦时间不少于20秒，并用清洁纸巾、卷轴式清洁抹手布或干手机干燥双手。
建议就餐区域入口处设置体温检测设备，对到店消费者进行体温测量，发现有发热、感冒、咳嗽等呼吸道感染症状的，应劝离并提醒其根据自身情况采取居家隔离措施或就医。