做餐饮用品都有哪些岗位

在餐饮行业中,通常会有以下岗位:

经理:

负责整个餐饮企业的运营管理。

副经理:

协助经理进行日常管理工作。

管理人员:

包括部门主管、领班等,负责具体部门的运营和管理工作。

厨师:

负责烹饪各种菜品。

帮厨:

协助厨师进行辅助工作,如切配、打杂等。

服务员:

负责迎接顾客、提供点餐、上菜、结账等服务。

采购员:

负责采购餐饮所需的食材和用品。

音响视频:

负责餐饮场所的音响和视频设备的操作和维护。

洗碗工:

负责清洗餐具和厨具。

清洁工:

负责餐厅和厨房的清洁工作。

配菜师:

根据菜单完成切配工作。

传菜员:

负责将菜品从厨房传送到服务员或顾客手中。