武汉什么面出名

武汉最出名的面是 热干面。热干面不仅是武汉最具代表性的美食之一，而且是中国四大名面之一。它的历史可以追溯到20世纪30年代初期，由汉口长堤街的李包首创，其独特的口感和丰富的调味深受武汉市民喜爱。热干面以面条筋道、色泽黄而油润、滋味鲜美著称，拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。在武汉的大街小巷，无论是早餐摊点还是餐馆酒店，都可以找到热干面的身影，它已经成为武汉人生活中不可或缺的一部分。