包菜配什么菜烧的好吃

包菜可以搭配多种食材进行炒制，以下是一些推荐的搭配及做法：

干煸手撕包菜

食材：包菜、蒜末、干辣椒

做法

调料：两勺生抽、两勺香醋、蚝油、少许盐和糖搅匀。

热锅炒香蒜末和干辣椒，倒入包菜炒软，倒入料汁炒匀即可。

包菜火腿炒鸡蛋

食材：包菜、鸡蛋、火腿肠

做法

鸡蛋煎熟，火腿煎焦备用。

蒜末爆香，加入包菜炒软，加入火腿和鸡蛋，加生抽和蚝油翻炒均匀。

包菜炒粉丝

食材：包菜、粉丝、鸡蛋、火腿肠

做法

鸡蛋炒熟备用。

油热炒香葱蒜，加入火腿肠炒匀，加入包菜炒软，加入粉丝和鸡蛋，加生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精，撒葱花炒匀。

包菜炒培根

食材：包菜、培根、蒜末

做法

培根炒熟备用。

蒜末炒香，加入包菜炒软，加醋、生抽、盐，加入培根翻炒均匀。

包菜胡萝卜炒鸡蛋

食材：包菜、胡萝卜、鸡蛋

做法

鸡蛋煎熟备用。

油热炒香蒜末，加入包菜和胡萝卜炒软，加生抽和蚝油翻炒均匀。

酸辣手撕包菜

食材：包菜、蒜末、干辣椒

做法

调料：两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、少许盐。

包菜撕成片，蒜末和干辣椒爆香，加入包菜翻炒，倒入料汁快速爆炒，炒熟即可出锅。

干锅包菜

食材：包菜、五花肉、蒜末、干辣椒

做法

五花肉焦香入味，包菜清脆爽口。

蒜末和干辣椒爆香，加入包菜和五花肉翻炒，加生抽和老抽调色，撒葱花即可。

鸡蛋包菜炒粉条

食材：包菜、粉丝、鸡蛋

做法

鸡蛋炒熟备用。

油热炒香葱蒜，加入火腿肠炒匀，加入包菜炒软，加入粉丝和鸡蛋，加生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精，撒葱花炒匀。

包菜炒鸡腿肉

食材：包菜、鸡腿肉、面条

做法

面条煮熟过凉水备用。

鸡蛋炒熟，胡萝卜和包菜炒软，加入面条，加生抽、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉翻炒均匀。

包菜炒肉末

食材：包菜、猪肉末、葱姜蒜

做法

猪肉末腌制，葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色，加入包菜丝翻炒，加生抽、料酒、盐等调料，炒至熟即可。

这些搭配不仅美味可口，而且营养丰富，适合不同的口味和需求。你可以根据个人喜好选择合适的搭配，尝试不同的烹饪方法，发现更多美味。